Blätterteig-Tannenbäume

Hervorgehoben unter: Festliche Rezepte | Für Feiertage & Feste

Erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesen einfachen und zauberhaften Blätterteig-Tannenbäumen! Diese festliche Leckerei ist ideal für Weihnachtsfeiern oder das gemütliche Beisammensein mit Familie und Freunden. Der knusprige Blätterteig ist schnell zubereitet und kann mit herzhaften Füllungen gefüllt werden. Ob mit Käse, Schinken oder Gemüse – diese Tannenbäume sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein geschmacklicher Genuss.

Anna

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-01T10:49:53.895Z

Blätterteig-Tannenbäume sind der perfekte Weg, um festliche Stimmung auf Ihre Feier zu bringen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit dieser kreativen und schmackhaften Leckerei!

Die perfekte festliche Knabberei

Blätterteig-Tannenbäume sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch eine köstliche Ergänzung für jede Weihnachtsfeier. Diese kleinen, knusprigen Leckerbissen sind einfach herzustellen und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Sie bringen nicht nur Farbe auf den Tisch, sondern auch eine Vielzahl an Aromen, die Ihre Gäste in Weihnachtsstimmung versetzen.

Darüber hinaus sind sie vielseitig einsetzbar. Ob als Snack beim Filmabend oder als herzhaftes Häppchen beim festlichen Dinner – sie passen zu jeder Gelegenheit. Die Kombination aus Käse und Schinken sorgt für einen herzhaften Geschmack, der perfekt mit dem blättrigen Teig harmoniert.

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie darauf achten, dass der Blätterteig gut gekühlt ist. Warmer Teig verliert seine Struktur und kann beim Backen nicht so schön aufgehen. Lassen Sie ihn daher kurz im Kühlschrank ruhen, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Wenn Sie etwas mehr Abwechslung möchten, können Sie auch verschiedene Füllungen ausprobieren. Ein Mix aus Kräutern, Paprika oder sogar Spinat verleiht dem Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie aromatischen Feta hinzu, um Ihre eigenen Kreationen zu entwickeln.

Serviervorschläge

Die Blätterteig-Tannenbäume schmecken am besten frisch aus dem Ofen, können jedoch auch gut vorbereitet und später gebacken werden. Servieren Sie sie warm, und reichen Sie dazu einen frischen Dip aus Joghurt oder einen würzigen Senf. Solche Kombinationen sorgen für das ideale Geschmackserlebnis und werden Ihre Gäste begeistern.

Zur Dekoration können Sie die Tannenbäume mit frisch gehacktem Schnittlauch oder einer Prise Paprikapulver bestreuen. Das verleiht nicht nur einen zusätzlichen Farbakzent, sondern auch einen zusätzlichen Geschmack, der die Aromen des Gerichts unterstreicht.

Zutaten

Für die Zubereitung der Blätterteig-Tannenbäume benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 200 g geriebener Käse
  • 100 g Schinken, gewürfelt
  • 1 Ei, zum Bestreichen
  • Pfeffer und Salz nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereitstehen, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Hier sind die Schritte zur Herstellung der Blätterteig-Tannenbäume:

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte teilen. Eine Hälfte auf ein Backblech legen.

Füllung hinzufügen

Den geriebenen Käse und die gewürfelten Schinken gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Zweite Teighälfte auflegen

Die zweite Teighälfte vorsichtig auf die Füllung legen und die Ränder gut andrücken.

Tannenbäume ausstechen

Mit einem scharfen Messer Tannenbaumformen ausstechen und auf das Backblech legen.

Einmal bestreichen

Die Oberfläche der Tannenbäume mit dem verquirlten Ei bestreichen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 20 Minuten goldbraun backen.

Nach dem Backen die Tannenbäume kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Häufige Fragen

Frage: Kann ich die Blätterteig-Tannenbäume im Voraus zubereiten? Antwort: Ja, Sie können die Tannenbäume im Voraus ausstechen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Backen Sie sie einfach kurz vor dem Servieren, um die Frische und Knusprigkeit sicherzustellen.

Frage: Welche Füllungen kann ich verwenden? Antwort: Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Neben Käse und Schinken können Sie auch Gemüse, Pesto oder Hackfleisch verwenden. Geröstete Nüsse und getrocknete Früchte sind ebenfalls interessante Optionen.

Aufbewahrung

Die Blätterteig-Tannenbäume können am besten frisch serviert werden. Falls Sie Reste haben, bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie bis zu zwei Tage frisch. Beachten Sie jedoch, dass die Knusprigkeit mit der Zeit nachlassen kann.

Um die Blätterteig-Tannenbäume wieder aufzuwärmen, legen Sie sie auf ein Backblech und wärmen Sie sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 10 Minuten auf. Dadurch wird der Teig wieder knusprig und die Füllung erwärmt sich gleichmäßig.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Tannenbäume im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Tannenbäume vorbereiten und vor dem Backen im Kühlschrank lagern.

→ Welche Füllungen empfehlen Sie?

Neben Käse und Schinken können Sie auch Spinat oder Pilze verwenden.

Blätterteig-Tannenbäume

Erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesen einfachen und zauberhaften Blätterteig-Tannenbäumen! Diese festliche Leckerei ist ideal für Weihnachtsfeiern oder das gemütliche Beisammensein mit Familie und Freunden. Der knusprige Blätterteig ist schnell zubereitet und kann mit herzhaften Füllungen gefüllt werden. Ob mit Käse, Schinken oder Gemüse – diese Tannenbäume sind nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch ein geschmacklicher Genuss.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Festliche Rezepte | Für Feiertage & Feste

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24 Stück

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 200 g geriebener Käse
  3. 100 g Schinken, gewürfelt
  4. 1 Ei, zum Bestreichen
  5. Pfeffer und Salz nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig ausrollen und in der Mitte teilen. Eine Hälfte auf ein Backblech legen.

Schritt 02

Den geriebenen Käse und die gewürfelten Schinken gleichmäßig auf den Blätterteig verteilen. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Schritt 03

Die zweite Teighälfte vorsichtig auf die Füllung legen und die Ränder gut andrücken.

Schritt 04

Mit einem scharfen Messer Tannenbaumformen ausstechen und auf das Backblech legen.

Schritt 05

Die Oberfläche der Tannenbäume mit dem verquirlten Ei bestreichen.

Schritt 06

Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 20 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 200 kcal pro Portion
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Eiweiß: 8 g