Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

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Genießen Sie die köstlichen Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks als perfekten Snack oder Appetizer für Ihre nächste Feier!

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T13:42:29.795Z

Diese Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind eine aufregende und gesunde Alternative zu traditionellen Buffalo Wings. Sie kombinieren zartes Hähnchenfleisch mit dem knackigen Biss von Sellerie für eine perfekte Mischung aus Geschmack und Textur.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Würzige Aromen, die den Gaumen verwöhnen
  • Knackige Selleriestangen für zusätzlichen Biss
  • Ideal für Partys oder als leichter Snack

Die perfekte Kombination von Geschmack und Textur

Die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind eine spannende Mischung aus würzigem Hähnchen und knackigem Sellerie. Diese Kombination sorgt nicht nur für ein aufregendes Geschmackserlebnis, sondern auch für eine ansprechende Textur, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. Der zarte, saftige Hähnchenmix ergänzt sich hervorragend mit der Frische und Knackigkeit des Selleries, was jedes Stück zu einem kleinen Highlight macht.

Die Verwendung von Frischkäse in der Füllung sorgt für eine cremige Konsistenz, die die Schärfe der Buffalo-Sauce perfekt ausgleicht. Dies macht das Gericht sowohl für Liebhaber von scharfen Speisen als auch für diejenigen, die es etwas milder mögen, ansprechend. Durch die Zugabe von zerbröseltem Blauschimmelkäse erhält das Gericht eine zusätzliche Geschmacksdimension, die es zu etwas Besonderem macht.

Ein ideales Fingerfood für jede Gelegenheit

Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch eine hervorragende Wahl für Partys und Feiern. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich leicht in großen Mengen herstellen, was sie perfekt für Buffets oder als Appetizer macht. Ihre handliche Größe macht sie ideal zum Teilen, während die ansprechenden Farben und die appetitliche Präsentation Gäste anziehen werden.

Diese Sticks sind auch eine großartige Option für gesunde Ernährung. Sellerie ist reich an Ballaststoffen und kalorienarm, während das Hähnchen eine hochwertige Proteinquelle darstellt. So können Sie ohne schlechtes Gewissen genießen und gleichzeitig Ihren Gästen einen nahrhaften Snack anbieten. Die Mischung aus gesunden Zutaten und köstlichem Geschmack macht sie zu einer beliebten Wahl für alle Altersgruppen.

Tipps zur Zubereitung und Variationen

Um die Zubereitung zu erleichtern, können Sie die Hähnchenbrust im Voraus kochen und zerkleinern. So sparen Sie Zeit, wenn es darum geht, das Gericht für Ihre Veranstaltung vorzubereiten. Sie können auch die Buffalo-Sauce nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen, indem Sie verschiedene Schärfegrade ausprobieren oder sogar eine milde Variante verwenden, wenn Kinder oder Gäste mit empfindlichem Magen anwesend sind.

Für eine zusätzliche Geschmacksnote können Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen. Dies sorgt nicht nur für ein hübsches Aussehen, sondern verstärkt auch das Aroma der Füllung. Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Käsesorten, um einzigartige Variationen zu kreieren. Probieren Sie zum Beispiel Feta oder geriebenen Parmesan für eine andere Geschmackserfahrung.

Zutaten

Zutaten

Für die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

  • 500g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert
  • 4 Selleriestangen, in Sticks geschnitten
  • 100g Frischkäse, weich
  • 50g scharfe Buffalo-Sauce
  • 50g Blauschimmelkäse, zerbröselt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Servieren Sie die Sticks mit zusätzlicher Buffalo-Sauce oder Blauschimmelkäse-Dressing.

Zubereitung

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Das gekochte Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben und mit der Buffalo-Sauce sowie dem Frischkäse vermengen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Sellerie füllen

Die Selleriestangen mit der Hähnchenmischung füllen und darauf achten, dass sie gleichmäßig gefüllt sind.

Servieren

Die gefüllten Sellerie Sticks auf einem Servierteller anrichten und mit zerbröseltem Blauschimmelkäse bestreuen. Sofort servieren und genießen!

Diese Sticks sind nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Snack-Option.

Sekundäres Bild

Profi-Tipps

  • Für eine zusätzliche Geschmacksexplosion können Sie einige frische Kräuter hinzufügen.

Nährwertinformationen

Die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Eine Portion liefert eine gute Menge an Protein, was für den Muskelaufbau und die Erhaltung wichtig ist. Zudem ist Sellerie eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin K und Kalium. So können Sie sichergehen, dass Sie nicht nur einen schmackhaften Snack genießen, sondern auch eine gesunde Wahl treffen.

Die Kombination aus Hähnchen und Sellerie sorgt zudem für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl, ohne dass Sie sich überladen fühlen. Dies macht sie zu einer großartigen Snackoption für Zwischendurch oder als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit.

Häufige Fragen

Wie lange kann ich die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks aufbewahren? Am besten genießen Sie sie frisch, aber wenn Sie Reste haben, können diese im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Erhitzen Sie sie einfach kurz in der Mikrowelle oder genießen Sie sie kalt als Snack.

Kann ich die Füllung im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Hähnchenmischung im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie die Selleriestangen erst kurz vor dem Servieren, um die Knackigkeit des Selleries zu erhalten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können das Hähnchen im Voraus kochen und die Mischung bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich die Schärfe anpassen?

Ja, Sie können die Menge der Buffalo-Sauce nach Ihrem Geschmack anpassen.

→ Sind diese Sticks glutenfrei?

Ja, alle Zutaten in diesem Rezept sind glutenfrei, vorausgesetzt, die Buffalo-Sauce ist ebenfalls glutenfrei.

→ Wie lange sind die Sticks haltbar?

Die gefüllten Sellerie Sticks sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.

Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

Genießen Sie die köstlichen Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks als perfekten Snack oder Appetizer für Ihre nächste Feier!

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Weltküche Rezepte | Global Kochen & Genießen

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Buffalo Hähnchen Sellerie Sticks

  1. 500g Hähnchenbrust, gekocht und zerkleinert
  2. 4 Selleriestangen, in Sticks geschnitten
  3. 100g Frischkäse, weich
  4. 50g scharfe Buffalo-Sauce
  5. 50g Blauschimmelkäse, zerbröselt
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das gekochte Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben und mit der Buffalo-Sauce sowie dem Frischkäse vermengen. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

Schritt 02

Die Selleriestangen mit der Hähnchenmischung füllen und darauf achten, dass sie gleichmäßig gefüllt sind.

Schritt 03

Die gefüllten Sellerie Sticks auf einem Servierteller anrichten und mit zerbröseltem Blauschimmelkäse bestreuen. Sofort servieren und genießen!

Zusätzliche Tipps

  1. Für eine zusätzliche Geschmacksexplosion können Sie einige frische Kräuter hinzufügen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 20g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 600mg
  • Total Carbohydrates: 10g
  • Dietary Fiber: 2g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 30g