Erdnussbutter Mandel Energiekugeln

Name: Erdnussbutter Mandel Energiekugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 Kugeln
Ingredients: 1 Tasse Erdnussbutter; 1/2 Tasse Mandeln, grob gehackt; 1/4 Tasse Honig; 1 Tasse Haferflocken; 1/4 Tasse Kakaopulver; 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Weltküche Rezepte | Global Kochen & Genießen

Erdnussbutter Mandel Energiekugeln sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten, gesund und voller Energie!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T09:02:28.266Z

Diese Erdnussbutter Mandel Energiekugeln sind nicht nur nahrhaft, sondern auch köstlich. Sie sind eine großartige Quelle für gesunde Fette und Proteine und eignen sich perfekt als Snack für unterwegs oder nach dem Training.

        Warum Sie diese Energiekugeln lieben werden
        Intensiver Erdnussgeschmack mit einer knackigen Textur
Einfach zuzubereiten und ohne Backen
Perfekt für einen schnellen Energieschub

      

Erdnussbutter – Ein gesunder Energiespender

Erdnussbutter ist nicht nur lecker, sondern auch reich an gesunden Fetten und Proteinen. Sie enthält wichtige Nährstoffe wie Vitamin E, Magnesium und Zink, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen. Durch den hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren kann Erdnussbutter auch das Herz-Kreislauf-System unterstützen und das Risiko von Herzerkrankungen senken. Diese Energiekugeln bieten Ihnen somit nicht nur einen köstlichen Snack, sondern auch eine Nährstoffbombe.

Die Kombination aus Erdnussbutter und Mandeln in diesen Energiekugeln sorgt für ein ideales Gleichgewicht zwischen Geschmack und Nährwert. Mandeln sind ebenfalls eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie fördern die Gesundheit des Gehirns und können dazu beitragen, das Risiko von chronischen Krankheiten zu verringern. Genießen Sie also diese Energiekugeln mit gutem Gewissen!

Ein schneller Snack für jede Gelegenheit

Erdnussbutter Mandel Energiekugeln sind der ideale Snack für unterwegs. Ob im Büro, beim Sport oder auf Reisen – sie passen in jede Tasche und sind schnell zur Hand. Diese kleinen Energiebomben sind nicht nur köstlich, sondern auch praktisch. Sie helfen Ihnen, den Energiepegel während des Tages aufrechtzuerhalten und Heißhungerattacken zu vermeiden.

Die Zubereitung der Kugeln ist denkbar einfach und benötigt keine speziellen Küchengeräte. Alles, was Sie brauchen, sind einige grundlegende Zutaten und ein wenig Zeit. Perfekt für alle, die einen gesunden Lebensstil führen möchten, ohne viel Aufwand betreiben zu müssen. Diese Energiekugeln sind also eine wunderbare Lösung für alle, die eine gesunde Ernährung in ihren hektischen Alltag integrieren möchten.

Zutaten

Hauptzutaten

1 Tasse Erdnussbutter
1/2 Tasse Mandeln, grob gehackt
1/4 Tasse Honig
1 Tasse Haferflocken
1/4 Tasse Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz

Diese Zutaten ergeben eine tolle Mischung für die Energiekugeln.

Zubereitung

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel Erdnussbutter, Honig und Vanilleextrakt gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

Haferflocken, Kakaopulver, gehackte Mandeln und eine Prise Salz hinzufügen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.

Kugeln formen

Mit den Händen kleine Kugeln aus der Mischung formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Kugeln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Energiekugeln bereit zum Genießen!

Profi-Tipps

Sie können die Kugeln nach Belieben mit Kokosraspeln oder Schokoladenstückchen verfeinern.

Variationen und Anpassungen

Die Grundrezepte für Erdnussbutter Mandel Energiekugeln sind unglaublich vielseitig. Sie können die Mandeln durch andere Nüsse wie Walnüsse oder Cashews ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu erkunden. Auch getrocknete Früchte wie Cranberries oder Aprikosen können hinzugefügt werden, um eine süßere Note zu erhalten und die Nährstoffe zu erhöhen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Aromen, um Ihre perfekte Mischung zu kreieren!

Wenn Sie es etwas schokoladiger mögen, können Sie die Menge an Kakaopulver erhöhen oder dunkle Schokoladenstückchen unter die Mischung heben. Diese Variationen machen nicht nur Spaß, sondern sorgen auch dafür, dass Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse genießen können. Seien Sie kreativ und passen Sie das Rezept an Ihre persönlichen Vorlieben an.

Aufbewahrungstipps

Erdnussbutter Mandel Energiekugeln lassen sich hervorragend aufbewahren. Lagern Sie die Kugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische und Konsistenz zu bewahren. Sie halten sich dort bis zu einer Woche, was sie perfekt für die wöchentliche Snack-Vorbereitung macht. Sie können auch eine größere Menge zubereiten und portionsweise einfrieren.

Um die Kugeln einzufrieren, legen Sie sie zunächst auf ein Backblech, um ein Zusammenkleben zu vermeiden, und frieren Sie sie für etwa zwei Stunden ein. Anschließend können Sie die gefrorenen Kugeln in einen luftdichten Behälter oder einen Gefrierbeutel umfüllen. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn die Heißhungerattacken zuschlagen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Erdnussbutter durch eine andere Nussbutter ersetzen?

Ja, Sie können Mandelbutter oder Cashewbutter verwenden.

→ Wie lange sind die Energiekugeln haltbar?

Im Kühlschrank sind sie bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Kugeln einfrieren?

Ja, Sie können sie bis zu drei Monate im Gefrierfach aufbewahren.

→ Sind diese Kugeln vegan?

Wenn Sie Ahornsirup anstelle von Honig verwenden, sind sie vegan.