Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur
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Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur
Diese festlichen Zimt-Gewürzplätzchen sind perfekt für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus Zimt und einer süßen weißen Glasur macht sie unwiderstehlich!
Warum Sie diese Plätzchen lieben werden
- Würziger Zimtgeschmack, der perfekt zur Weihnachtszeit passt
- Cremige Glasur, die jeden Biss verfeinert
- Ideal für Festlichkeiten oder als süße Nascherei
Die perfekte Plätzchenzeit
Die Adventszeit ist die ideale Gelegenheit, um gemeinsam mit Familie und Freunden in der Küche zu stehen und die Wohnung mit dem verführerischen Duft frisch gebackener Plätzchen zu erfüllen. Diese festlichen Zimt-Gewürzplätzchen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringen auch das winterliche Flair direkt auf den Tisch. Der herzhafte Zimt, kombiniert mit einer Prise Muskatnuss, schafft ein Geschmackserlebnis, das jeden begeistert und sofort in Weihnachtsstimmung versetzt.
Besonders in der kalten Jahreszeit sind Plätzchen eine wunderbare Möglichkeit, um Gemütlichkeit zu verbreiten. Diese Zimt-Gewürzplätzchen sind perfekt geeignet, um sie als süße Nascherei bei einer Tasse Tee oder Glühwein zu genießen. Außerdem eignen sie sich hervorragend als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche, das von Herzen kommt.
Ein Genuss für die Sinne
Die Kombination aus der warmen Gewürzmischung und der cremigen weißen Glasur macht diese Plätzchen zu einem echten Gaumenschmaus. Die Glasur verleiht den Plätzchen nicht nur ein ansprechendes Aussehen, sondern sorgt auch für eine harmonische Süße, die jeden Biss verfeinert. Diese schmackhaften Leckerbissen sind eine Bereicherung für jede Kaffeetafel und werden Ihre Gäste garantiert beeindrucken.
Die Zubereitung dieser Plätzchen ist zudem ein hervorragendes Projekt für das gemeinsame Backen mit Kindern. Sie werden viel Spaß daran haben, die Teigkugeln zu formen und die Plätzchen mit der Glasur zu verzieren. So verwandelt sich das Backen in eine kreative Aktivität, die nicht nur die Vorfreude auf Weihnachten steigert, sondern auch bleibende Erinnerungen schafft.
Variationen und Tipps
Diese Plätzchen können leicht abgewandelt werden, um verschiedene Geschmäcker zu treffen. Fügen Sie zum Beispiel gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um zusätzliche Textur und Geschmack zu erhalten. Auch ein Hauch von Ingwer oder Nelken kann eine interessante Note hinzufügen und die Aromen weiter vertiefen.
Um die Plätzchen länger frisch zu halten, empfiehlt es sich, sie in einer luftdichten Dose aufzubewahren. So bleibt der Geschmack und die Konsistenz erhalten. Wenn Sie die Plätzchen als Geschenk verpacken möchten, können Sie sie in Zellophan einwickeln und mit einem hübschen Band verzieren – eine wunderbare Geste, die von Herzen kommt.
Zutaten
Für die Zubereitung der Plätzchen benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten für die Plätzchen
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter, weich
- 1 Ei
Zutaten für die Glasur
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Wasser oder Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Backen beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um die Plätzchen zuzubereiten:
Teig vorbereiten
Mehl, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Plätzchen formen
Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und leicht flach drücken.
Backen
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend abkühlen lassen.
Glasur zubereiten
Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Diese über die abgekühlten Plätzchen geben.
Die Plätzchen können serviert oder in einer Keksdose aufbewahrt werden.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind die Zimt-Gewürzplätzchen haltbar? Diese Plätzchen können in einer luftdichten Dose bis zu zwei Wochen frisch bleiben. Achten Sie darauf, sie kühl und trocken zu lagern, um ihre Konsistenz zu bewahren.
Kann ich die Plätzchen einfrieren? Ja, Sie können die Plätzchen problemlos einfrieren. Legen Sie sie in eine geeignete Gefrierbox und trennen Sie die Schichten mit Backpapier, um ein Zusammenkleben zu vermeiden. So können Sie jederzeit frisch gebackene Plätzchen genießen.
Nährwertinformationen
Eine Portion dieser Zimt-Gewürzplätzchen enthält eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Mit einem hohen Gehalt an hochwertigen Zutaten wie Butter und Eiern sind diese Plätzchen eine köstliche, aber auch energiehaltige Nascherei, die Sie sich gönnen sollten.
Trotz ihrer Süße bieten diese Plätzchen auch einige Ballaststoffe durch die Verwendung von Vollkornmehl oder Haferflocken in Variationen. So können Sie sich ohne schlechtes Gewissen an diesen Leckereien erfreuen, während Sie die festliche Zeit genießen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Plätzchen im Voraus backen?
Ja, die Plätzchen lassen sich gut im Voraus backen und in einer Keksdose aufbewahren.
→ Wie lange halten sich die Plätzchen?
In einer luftdichten Dose sind die Plätzchen etwa 2 Wochen haltbar.
→ Kann ich die Glasur variieren?
Ja, Sie können die Glasur mit verschiedenen Aromen oder Farben anpassen.
→ Sind die Plätzchen auch für Kinder geeignet?
Ja, diese Plätzchen sind kinderfreundlich und enthalten keine allergenen Zutaten.
Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur
Festliche Zimt-Gewürzplätzchen mit weißer Glasur
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Festliche Rezepte | Für Feiertage & Feste
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 24 Plätzchen
Was Sie brauchen
Zutaten für die Plätzchen
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter, weich
- 1 Ei
Zutaten für die Glasur
- 200 g Puderzucker
- 2 EL Wasser oder Zitronensaft
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Mehl, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles gut verkneten, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig in kleine Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und leicht flach drücken.
Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Anschließend abkühlen lassen.
Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Glasur entsteht. Diese über die abgekühlten Plätzchen geben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 380 kcal
- Total Fat: 26g
- Saturated Fat: 15g
- Cholesterol: 195mg
- Sodium: 85mg
- Total Carbohydrates: 32g
- Dietary Fiber: 3g
- Sugars: 24g
- Protein: 6g